توضیحات
نمک پودر یا نمک نرم یا نمک زیر سرندی که شبیه ارد است
N-P(payandehsalt) که در سه نوع دانه بندی نمک عرضه میشود
1-نمک پودری درشت نمک پاینده#این نوع نمک بادانه بندی بین 45مش تا 80مش است علاوه برنمک که شبیه ارد بوده حدودا 10تا20درصد نمک ریز کریستال 0.4میلیمتر داخلش یافت میشود که باعث شده نمک دیرتر کلوخه شود
2- نمک پودری ریز نمک پاینده# این نوع نمک کاملا شبیه ارد بوده ودانه بندی نمک بین 50مش تا 70میباشد این نوع نمک بعلت خلوصیت پایینتر معمولا وقتی درمعرض رطوبت قرارمیگیرد کلوخه میشود
3- نمک پودری سیکلون نمک پاینده این نوع نمک پودری که بسیار نرم بوده و عملا از سیستم های قبارگیر نمک کارخانجات نمک جمع اوری شده اولا بشدت نرم و بادانه بندی ریزتر از 70مش است و غبار بوده و بشدت خلوصبیت پایین داشته و سریع کلوخه مشود .مصرف این نوع نمک بیشتر برای صنایع خشکبار و تخمه و ...استفاده شده که بسیار غیر بهداشتی بوده زیرا درصد گچ و سولفات و کلسیم بسیار بالائی دارد
این نوع نمک نرمترین تولید حاصل از کوبش نمک های صنعتی درکارخانه نمک میباشد
معمولا دانه بندی این نمک دردرشترین حالت 45مش تا 90مش است این نوع نمک در گروه نمک پاینده با کد N-Pمشخص میشود
براساس نوع سرند و توری های تفکیک درکارخانه نمک پودر های تولیدی معمولا به دوصورت میباشد
1- اگر توری 40یا45مش برای سرند گذاشته شود درنتیجه داخل پودرنمک درصدی نمک گرانول ریز تقریبا شبیه نمک نمک دانی موجود است این مهم هرچند باعث میشود نمک نرم پودری که شبیه آرد باید باشد درصدی بین 10تا 20% گرانول ریز بین 0.25میلیمتر تا 0.35 میلمتر داخل آن باشد اما اتفاقا باعث میشود ماندگاری نمک پودری بیشتر شود و دیرتر کلوخه شود
2-نمک پودری نرم اردی که توری بالای سرند 45یا50مش بوده و کاملا نرم و ارد است
این نمک مسلما درصورتی که محیط رطوبت قراربگیرد سفت شده یا کلوخه میشود
***راه حل کلوخه نشدن نمک پودری اما بسیار ساده است به این روش که ...... ادامه مطلب رادرسایت شرکت نمک پاینده دنبال کنیدwww.payandehsalt.com
*** روش استاندارد انبارداری و نگهداری نمک براساس بهترین روش ............. ادماه مطلب درسایت تخصصی گروه مرکزی نمک پاینده www.payandehsalt.com
02334243715-02334243716-02334233077-02334233088-02334234719, 09125321778,09124312773,09109022773,09109332773