توضیحات
بیوگلزیک محصول بسیار محبوب و خوشمزه می باشد که تولید آن داخل کشور توسط شرکت های معدودی انجام می پذیرد ولی بازار و مارکت فروش بسیار بزرگ دارد در این خط تولید برای مواد اولیه از ترکیبات مختلفی استفاده میشود که از جمله آنها می توان به نشاسته ذرت یا سیب زمینی همراه با آرد ذرت یا سیب زمینی یا آرد گندم و غیره اشاره کرد .این محصول سرخ شده و روغن گیری شده می باشد که پروسه تولید آن به شرح ذیل می باشد:
مواد خام اولیه داخل میکسر مخلوط گشته و توسط کانوایر ماردون (Screw conveyor) به داخل فیدر اکسترودر و ازآن به اکسترودر منتقل می گردد.پس از اکسترودر بسته به شکل دلخواه داخل دستگاه شیپر رفته و به اشکال مختلف درآمده و سپس به داخل سرخ کن فول اتوماتیک تمام استیل رفته و سپس بوسیله کانوایر تسمه ای به داخل دستگاه دراژه (Coating-Flavoring) منتقل می گردد و پس از طعم دهی آماده بسته بندی می باشد