info [at] newagahi.ir

درج آگهی در نیو آگهی کاملا رایگان بوده و آگهی های ویژه دارای امکانات خاصی می باشند|با ثبت آگهی ویژه آگهی شما بیشتر نمایش داده خواهد شد ودر موتورهای جستجو نیز در نتیجه های بالاتری قرار خواهد گرفت

درج آگهی رایگان|ثبت آگهی| در نیازمندی نیو آگهی

درج آگهی رایگان در نیازمندی نیو آگهی به صورت ویژه و تخصصی

آموزش گروهی آشپزی صنعتی به پرسنل ادارات و شرکتها(در محل +اصلاح و رفع ایرادات)

دوره بازرسی جوش طراحی سایت

آموزش گروهی آشپزی صنعتی به پرسنل ادارات و شرکتها(در محل +اصلاح و رفع ایرادات)

آگهی رایگان
  •  email
  • email
  •    تهران تهران
  • آموزش خدمات آموزشی
  • 83 بازدید
  • تاریخ ثبت آگهی : ۱۳۹۸/۰۲/۳۱
  • آخرین بروز رسانی : ۱۳۹۸/۰۷/۱۷
  • میدان 7 تیر-مفتح شمالی

"مشتری یک رستوران/کترینگ به ساختار، روشهای اداری و مالی ، فرهنگ سازمانی و ... توجهی ندارد او فقط به نتیجه و ارزشی که به او تحویل می شود توجه دارد. این پایه و اساس رستوران ها و مراکز غذایی فرآیند محوراست."

این دوره گروهی/ در محل  با هدف بازاندیشی، بازآموزی پرسنل ، تجدید ساختار، برطرف کردن ضعف ها و کاستی های فرآیندهای تهیه و توزیع  غذا در کترینگ های سازمانی و شرکتی و رستورانها ارائه میگردد.

سرفصل های دوره آموزش در محل (OTJ) گروهی آشپزخانه صنعتی به همراه رفع اشکال و ایرادات عملیات غذا و بازآوزی پرسنل آشپزخانه، ناظران رستوران، مدیران رستوران و مدیران کنترل کیفیت غذا

1-     انبار داری، کنترل و نگهداری مواد غذایی

شامل:

موارد مهم در درخواست و نگهداری کالا

قانون First In First Out

استانداردهای فیزیکی نگهداری مواد غذایی، درخواست مواد غذایی  و ...

 

2-     آماده سازی

شامل:

ü      آماده سازی میزان پلاس( mise en place )

ü      روشهای یخ زدایی استاندارد

ü      اتاق خنک

ü      عملیات های مهم در آماده سازی

ü      ترکیب مواد و تولید غذا

ü      و...

 

3-     روشهای پخت

شامل:

ü      استانداردها و اصول پخت

ü      انواع پخت (خشک و مرطوب و ...)

ü      و ...

 

4-     پرسیون و سرو کردن

شامل:

ü      پرسیون و سرو کردن

ü      ارائه گارنیش و تزئین کردن غذا

ü      عوامل اصلی ارائه و پرزنتیشن غذا

 

برخی از مشتریان این سبک از دوره های آموزشی :

- کترینگ هوایی آسمان

- کترینگ آرمان

- شرکت سایپا کاشان

-شرکت کاسپین

- پالایشگاه شهید هاشمی نژاد -مشهد

- شرکت نفت بهران- تهران

- شرکت ایده پردازان فولاد خوزستان

- کترینگ جزایری- کاشان

-شرکت ضیافت آرا

- هتل المپیک تهران

- شرکت مس سرچشمه- کرمان

- شرکت فولاد مبارکه اصفهان

- شرکت ترچین طبخ ایرانیان- تهران

- اتحادیه رستوران داران شیراز

- شرکت پالایش گاز ایلام

- بیمارستان محب تهران

- دانشگاه علوم پزشکی تهران

- شرکت ایسیکو (ایران خودرو)

- شرکت عملیات غیر صنعتی پازارگاد

- وزارت صنعت، معدن و تجارت استان تهران

- شرکت صاایران

-شرکت آموزشی ایده پردازان جوان (ماهشهر)

و ...

اطلاعات بیشتر دوره و هزینه ها:

http://parscenter.com/foodservice/Service/58674

کانال تلگرام نیوآگهیکانال تلگرام نیوآگهی
اینماد نیوآگهیجهت مشاهده اینماد کلیک کنید
آموزش و پشتیبانیپرسش و پاسخ
انجمن نیوآگهیانجمن نیوآگهی
مجله نیوآگهیمجله نیوآگهی